Urlaub auf dem Bauernhof in Südtirol
Erlebnis Tiere für Groß und Klein
Auf unserem Bio-Bauernhof betreiben wir sowohl Milchviehhaltung als auch Apfelanbau in Südtirol. Das Hausergut befindet sich mitten im Grünen, ist Mitglied bei Bioland und seit 1974 Aussiedlerhof. Gäste werden hier seit dem Jahr 1980 begrüßt, 2018 wurde der Hof renoviert und verspricht abwechslungsreiche Urlaubstage auf dem Bio-Bauernhof im Vinschgau. In der Energieversorgung setzen wir bereits seit vielen Jahren auf Nachhaltigkeit und alternative Ressourcen.
Unser Bio-Bauernhof im Vinschgau
Auf unserem Hof verbinden sich Gastfreundschaft, Tiere und Natur zu einem besonderen Urlaubserlebnis. Neben unseren Kühen und Kälbchen leben auf dem Hausergut auch Schweine, Hühner und mehrere Katzen, an denen besonders kleine Besucher ihre wahre Freude haben.
Während die Kinder den Hof erkunden, können sich die Eltern an unseren hofeigenen Produkten erfreuen. Diese genießen Sie gegen Aufpreis im Frühstückskorb oder direkt vor Ort. Frische Milch, Joghurt aus eigener Erzeugung, Eier von unseren Hühnern, Almkäse, Honig, selbstgemachter Essig und Apfelsaft möchten probiert und verkostet werden ebenso hausgemachte Fruchtaufstriche erhalten Sie auf Nachfrage. Für frische Gartenkräuter steht Ihnen unser Kräutergarten zur Verfügung.
Bauernhof in Südtirol erleben
Zu einem richtigen Urlaub auf dem Bauernhof gehört es natürlich dazu, auch das Leben am Hof kennenzulernen. Wir laden Sie ein, bei der Stallarbeit sowie dem Melken und Füttern der Tiere dabei zu sein.
Gerne zeigen wir Ihnen unseren Bauernhof bei einer persönlichen Hofführung und geben Ihnen spannende Einblicke in unseren Alltag mit den Tieren, in den Anbau unserer Vinschger Äpfel sowie unserer nachhaltigen Landwirtschaft.
Häufig gestellte Fragen
Alle Infos für Ihren Urlaub auf dem Bio-Bauernhof im Vinschgau
Können Gäste den Alltag auf dem Bauernhof miterleben oder aktiv mithelfen?
Ja, gerne können unsere Gäste das Hofleben hautnah und aktiv miterleben. Sie sind herzlich eingeladen, uns bei der täglichen Stallarbeit sowie beim Melken und Füttern der Tiere über die Schulter zu schauen, frische Kräuter aus unserem Kräutergarten zu ernten oder unsere hofeigenen Bio-Produkte direkt zu verkosten.
Wie wird biologische und nachhaltige Landwirtschaft auf dem Bio-Bauernhof umgesetzt?
Als zertifiziertes Bioland-Mitglied setzen wir auf unserem Bio-Bauernhof Residence Hausergut auf eine ganzheitlich nachhaltige Lebens- und Wirtschaftsweise. Den Energie- und Ressourcenbedarf unseres Hofes decken wir bereits seit vielen Jahren aus alternativen Quellen. Dafür nutzen wir eine eigene Photovoltaikanlage (PV-Anlage) für umweltfreundlichen Strom sowie eine hofeigene Hackschnitzelanlage zur Wärmeproduktion. Für die Herstellung unserer Bio-Äpfel und Bio-Heumilch verzichten wir auf chemisch synthetische Pflanzenschutzmittel und künstliche Dünger.
Welche Tiere gibt es am Hof?
Am Bio-Bauernhof Hausergut gibt es Katzen, Hühner, Kühe, Kälbchen und Schweine.
Dürfen Gäste die Tiere füttern oder streicheln?
Ja, Kinder können bei der Stallarbeit sowie beim Melken und Füttern der Tiere dabei sein. Wir empfehlen Ihnen, die Tiere nicht ohne Begleitung zu streicheln.
Gibt es Bereiche auf dem Bauernhof, die von Gästen nicht betreten werden dürfen?
Ja, aus Sicherheitsgründen und zum Schutz der Tiere bitten wir Sie, die Ställe auf unserem Bio-Bauernhof nur in unserer Begleitung zu betreten. Im Rahmen unserer gemeinsamen Stallzeit oder bei einer Hofführung zeigen wir Ihnen und Ihren Kindern aber sehr gerne alles aus nächster Nähe.
Gibt es Empfehlungen, wie sich Gäste im Hofalltag verhalten sollen?
Ja, das Wohl unserer Tiere und ein respektvoller Umgang mit der Natur liegen uns auf dem Bio-Bauernhof Residence Hausergut sehr am Herzen. Für ein harmonisches Miteinander bitten wir unsere Gäste, auf folgende Punkte zu achten:
- Umgang mit den Tieren: Bitte nähern Sie sich unseren Hoftieren stets ruhig und vorsichtig. Auch wenn unsere Tiere an Menschen gewöhnt sind, können sie schreckhaft reagieren, vermeiden Sie daher bitte laute Geräusche in ihrer Nähe.
- Ressourcen im Appartement: Im Sinne unserer nachhaltigen Philosophie sind wir Ihnen für eine sorgsame Mülltrennung in den Ferienwohnungen sowie für einen bewussten, nicht-verschwenderischen Umgang mit Lebensmitteln sehr dankbar.
Werden Hofführungen angeboten?
Ja, auf Anfrage bieten wir Ihnen gerne persönliche Hofführungen auf unserem Bio-Bauernhof Hausergut an. Wir führen Sie dabei persönlich über den Hof und geben Ihnen spannende Einblicke in unseren Alltag, den Anbau unserer Bio-Äpfel, die Bio-Heumilch-Produktion und die nachhaltige Landwirtschaft.
Welche Produkte werden direkt am Hof hergestellt?
Direkt am Hof bieten wir eine große Auswahl an hofeigenen Produkten: frische Milch, Eier, Joghurt aus eigener Erzeugung, Almkäse, Honig, selbstgemachter Essig und Apfelsaft, hausgemachte Fruchtaufstriche sowie Gartenkräuter aus unserem Kräutergarten. Freuen Sie sich außerdem auf saisonale Spezialitäten.
Welche Obstsorten werden am Hof angebaut?
Unser Bio-Bauernhof Residence Hausergut ist von eigenen Obstwiesen umgeben, auf denen wir unsere hochwertigen Bio-Äpfel der Sorten Bonita, Gala, Topaz, Pinova, Jonagold und Cosmic Crisp anbauen.
Wann ist die Apfelernte auf dem Bio-Bauernhof Residence Hausergut?
Die Apfelernte auf unserem Bio-Bauernhof findet im Herbst statt und erstreckt sich traditionell von Ende August bis Ende Oktober. Da der genaue Beginn und die Dauer stark von der jeweiligen Wetterlage im Vinschgau abhängen, variiert der exakte Zeitraum von Jahr zu Jahr ein wenig.
Können hofeigene Produkte direkt am Hof verkostet und verkauft werden?
Ja, Sie erhalten unsere hofeigenen Produkte bereits in unserem Frühstückskorb. Zudem können Sie alle Produkte direkt am Hof erwerben.
